Der neue Genuss in Coburg

Für Coburg

Als die Fleischerei Thein im Jahre 1952 in das neu sanierte Gebäude in der Kasernenstraße 9 zog, galt die Metzgerei als die modernste und fortschrittlichste in Coburg. 

Genau in diesen traditionsreichen Räumlichkeiten erwecken wir nun die foodBAR Coburg zum Leben!

Das liebevoll designte Ambiente lädt zum Genießen und Verweilen ein. Denn in der foodBAR dreht sich alles um Genuss, um hochwertige Lebensmittel und darum, kulinarisch eine gute Zeit zu haben – egal ob vor Ort, zu Hause oder unterwegs. Wir freuen uns, Euch ganz und gar kulinarisch verwöhnen zu dürfen!

 

Das Team der foodBAR COBURG

 

„In dir muss brennen, was du in anderen entzünden willst!"

Augustinus Aurelius von Hippo (354 – 430)

Das foodBar Konzept

Die foodBAR gliedert sich in drei Bereiche, die wiederum alle miteinander verknüpft sind und wunderbar harmonisch zum Verweilen einladen. Kaffee-Variationen, Softdrinks, Frühstück, Bowls und Snacks von unserer heißen Theke können mitgenommen oder entspannt in der Bistro-Ecke genossen werden. Und wer mehr Zeit hat, ist herzlich eingeladen, mehr Genuss in unserem Restaurant zu finden!

foodBar

FRISCHE-THEKE

In unserem Metzgerei-Bereich finden sich ausgewählte Spezialitäten aus der Region sowie besondere Schmankerl aus Österreich – eine einzgartig-länderübergreifende Genuss-Kombination!

foodBar

GENIESSER-SHOP

Der foodBAR COBURG Geniesser-Shop bietet ein kleines, elegantes Sortiment einzigartiger Weine, Spirituosen, Kaffees und weiteren Genussmitteln. Natürlich findet ihr hier auch unsere foodBAR Marken.

foodBar

RESTAURANT

Auf der Speisekarte stehen leckere Evergreens, die durch saisonal wechselnde Gerichte ergänzt werden. Ob Fleischliebhaber, Vegetarier oder Veganer, hier ist für jeden Geschmack etwas dabei. 

SPEISEN

GETRÄNKE

  • foodBar RESTAURANT

    Unsere Speisen

    • Rotes-Kokoscurry Süppchen

      (E,L) Auch mit mit gebratener Garnele (E,H,L)

    • Pflücksalat
    • Vorarlberger Naschplatte

      (8,11)

    • Portion Pommes frites

      (E,G)

    • Portion getrüffelte Pommes frites

      mit hausgemachter Trüffel Mayonnaise (E,G)

    • Käsespätzle „Vorarlberger Art“

      Röstzwiebeln, Kartoffelsalat, Apfelmus (A,B,C,G,N)

    • „Alpengenuss auf Holz“

      Schinkenspeck der Jahreszeit, Hauswürstl, Käse, Gurke, Brot, Senf (2,8,,B,C;L,M,N)

    • Tagliatelle „Verdi“

      Rotes-Kokoscurry mit gebratenen Garnelen (A,C,E,L,M)

    • „FoodBar-Bowl“

      Pflücksalat, Radieschen, Tomate, Kresse, Sprossen, Gurke, Früchte

    • Dressing:

      Balsamico (G,L,M), Joghurt-Limette (B,G), Honig-Senf/Dill (G,N), Nuss (Hasel+Walnuss) (E,G)

    • Toppings:

      Räucherfisch (D), Garnelen (H), Hähnchenstreifen, Rinderstreifen, gebackene Coburger Rolle (B)

  • foodBar RESTAURANT

    Unsere Getränke

    • Bier:
    • Haustrunk
    • Radler
    • Mönchshof Keller
    • Mönchshof Naturtrüb Alkoholfrei
    • Hefeweizen Gutmann 0,5L
    • Hefe Alkoholfrei Gutmann
    • Karamalz 0,5L
    • Alkoholfreie Getränke:
    • Coca-Cola
    • Coca-Cola Light
    • Fanta
    • Sprite
    • Paulaner Spezi
    • Schweppes Ginger Ale
    • Schweppes Bitter Lemon
    • Schweppes Wild Berry
    • Trade Island Eistee Pfirsich
    • Red Bull

foodBar FRISCHE-THEKE

Handwerk

An der Frische-Theke könnt Ihr Euch unter fachkundiger Beratung mit den Basics für das Kochen zu Hause sowie Snacks für Unterwegs versorgen. Die Fleisch- und Wurst-Theke mit integrierter heißer Theke bietet Produkte von Bauernhöfen aus der Region und Weidebetrieben aus dem Salzburger Land. Daneben reihen sich ausgewählte Käse-Spezialitäten und frische Backwaren in das Sortiment ein.

Kaffee-Variationen, Softdrinks, Frühstück, Bowls und Snacks von der heißen Theke können mitgenommen werden oder entspannt, aber trotzdem schnell in der Bistro-Ecke schnabuliert werden.

foodBar GENIESSER-SHOP

Regional

Wer an den foodBAR Produkten Geschmack und Gefallen gefunden hat, kann diese direkt im Genießer-Shop kaufen. Die Regale und Kühlschränke sind gefüllt mit einem bewusst zusammengestellten Sortiment an Waren, mit denen Ihr zu Hause geschmackvolle Gerichte zaubern könnt – von hervorragenden Weinen und Spirituosen, über gut österreichischen Speck und Nudeln, bis hin zu süßen Marmeladen oder Honig.

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